お召し上がり方
灰焼きおやき 美味しいお召し上がり方
月路のおやきの皮（生地）には皮を膨張させ、多孔性にし、
軟らかくする重曹・ベーキングパウダーふくらし粉
（食品添加物）は使用しておりません。
お早めにお召し上がりください。
おやきが冷め、或いは冷凍しますと皮が焼きたてよりも
硬くなります。
灰焼きおやきの美味しいお召し上がり方を参考にして、
昔し懐かしい素朴な味を味わって頂ければ幸いです。
＜冷えた おやき＞ おやき １個につき！①おやきにさっと水をかけ、
電子レンジ対応のラップフィルムでラップしてレンジ・５００Wで１分３０秒～２分を目安に温めて頂いてお召し上がりになるか
②レンジで温めた後、ラップを取り、オーブンなどで１分程度表面を焼くと美味しくいただけます。
＜冷凍した おやき＞ おやき １個につき
①おやきにさっと水をかけ、ラップしてレンジ１７０Wで２分３０秒～３分で解凍したからレンジ５００Wで２分を目安に温めて頂いてお召し上がりになるか
②レンジで温めた後、ラップを取り、オーブンなどで１分程度表面を焼くと更に美味しく頂けます。
★茶袋のままレンジにかけると袋の臭いがおやきにつきますので避けてください
おやきを軟らかくして召し上がりたい時
おやきを蒸し器に入れてお好みの軟らかさまで蒸し上げてください。
違った食感もお楽しみ頂けます。
保管の目安
お買い上げ頂いた日から冷蔵で３日、冷凍の場合はラップして２０日を目安にお召し上がりください。
信州 月路ビルダークリニック
〒399-7601
長野県東筑摩郡筑北村坂北
七ツ松４８７２－１
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